Comme chaque dimanche sur le blog, le moment est venu de partager avec vous une petite recette sympa. Cette fois, c'est une recette qui ne nécessite pas de cuisson et qui est vraiment rapide à faire ! Il s'agit d'un smoothie plein de fruits et donc de vitamines ce qui est plutôt bienvenu en plein hiver, vous en conviendrez.

Pour réaliser l'équivalent de 2 verres (environ 30 cl), vous aurez besoin de :

- 100 g de fraises fraiches ou surgelées

- 1 pomme

- 2 yaourts nature (brassés de préférence pour donner de l'onctuosité)

- 5 ou 6 feuilles de menthe fraiche

- 1 jus de citron vert

- environ 40 cl de jus d'orange pressée (soit 5 ou 6 oranges) sinon du bon jus d'orange en bouteille avec pulpe peut faire l'affaire aussi

- quelques glaçons

Commencez par rincer les fraises sous l'eau froide avant de les équeuter (ceci est inutile si elles sont surgelées). Ensuite, lavez et épluchez la pomme et coupez la en petits quartiers. N'oubliez pas de retirer les pépins.

Versez le jus d'orange et les deux yaourts dans le mixeur (blender), ajoutez le jus de citron vert et les feuilles de menthe.

Ajoutez ensuite les morceaux de pomme et les fraises. Terminez en ajoutant 4 ou 5 glaçons.

Il ne vous reste plus qu'à mixer l'ensemble pendant 30 secondes environ. Répartissez le tout dans 2 verres et consommez imméditement.

♥ ♥ ♥  

J'espère que cette recette vous aura plu !

Je vous souhaite une bonne dégustation et un dimanche tout doux.