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Je vous laisse découvrir mon blog où vous trouverez les témoignages, anecdotes et coups de gueule d'une presque trentenaire en situation de handicap qui essaie d'attraper les instants de vie au vol ! Écrire me fait du bien et échanger encore plus ! Alors n'hésitez surtout pas à réagir... Mon message est clair: dédramatisons la maladie ou le handicap. Faisons en une force !

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21 mai 2012 1 21 /05 /mai /2012 08:15

Ce weekend, j'étais enfermée dans une capsule temporelle au ralenti où j'ai un peu lutté contre une énergie parfois absente, un corps qui refusait l'effort. Alors, j'ai choisi le réconfort en faisant de la pâtisserie. Vendredi après-midi, ma mère et moi avons réalisé des macarons tout chocolat. Je trouve qu'il y a toujours une petite appréhension dans la réalisation de macarons, tant qu'ils ne sont pas cuits et sortis du four, on ne sait pas à quoi s'attendre... S'ils seront réussis ou non... Là, pour le coup, j'étais très heureuse car ils sont plutôt jolis et réguliers. Et pour couronner le tout, ils sont bons !

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Hier, dimanche, j'ai réalisé une nouvelle fournée mais de couleur rose fuchsia cette fois-ci avec une ganache chocolat et fraises mixées. La pâte n'avait pas la même texture donc les coques sont moins lisses. Mais, au final, cela leur donne un petit côté rigolo. L'essentiel est que le gout soit là ! Je ne suis pas déçue.

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Voilà donc ce long weekend achevé après quatre jours un peu au ralenti, il faut maintenant reprendre le travail et trouver du courage (je crois que je l'ai perdu en chemin ! ^^)

Je vous souhaites à toutes et à tous un bon lundi et une bonne reprise sous ce temps plutôt maussade...

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commentaires

S
<br /> Hummmmmm ! bien appétissant tout cela !! Bravo ! biz<br />
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C
<br /> rhoooo maman !!!!! commenttu mes donnes envie là !!!!c'est un supplice que de les voir sur mon écran et pas dans ma bouche lol<br /> <br /> <br /> félicitations en tous les cas ;) bises<br />
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M
<br /> <br /> Merci Chanone !<br /> <br /> <br /> Tu sais si je pouvais, je crois que j'en enverrais à toutes celles qui ont réagi et qui voudraient les gouter ! ^^<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> Ils ont l'air super bons tes macarons..........j'avoue que je n'ai pas encore tente, ca me fait un peu peur, ca parait si delicat a realiser!<br /> <br /> <br /> Les deuxiemes fuschia me plaisent bien! Belle semaine et courage pour la reprise.<br /> <br /> <br /> Bises<br />
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M
<br /> <br /> Merci Marie, j'avoue que je me suis bien régalée hier !<br /> <br /> <br /> Tu devrais essayer si ça te tente, il n'y a qu'en faisant qu'on apprend. Moi, c'était ma deuxième fois, la première avait été un échec total ^^<br /> <br /> <br /> Belle semaine à toi également et bon courage (moi, j'en manque cruellement aujourd'hui...)<br /> <br /> <br /> <br />
B
<br /> oh ces macarons sont beaux et on l'air bons, ça fait envie !!!!!!!!!! bon lundi<br />
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M
<br /> <br /> Merci Béa ! Bon lundi à toi également :)<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> Ils sont beaux en tout cas ! Ils font envie !<br />
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M
<br /> <br /> Merci, c'est gentil ! :)<br /> <br /> <br /> <br />
O
<br /> Mais que c'est joli ! mmmmm ça a l'air trop bon ! dis donc c'est que tu aurais aussi un sacré talent de cuisinière (je suis nulle : pas d'idées, aucun sens de ça, heureusement chouchou est là!)<br /> Et c'est quoi comme sucre les jolis grains roses sur les macarons au choco ? et t'as mis du colorant dans les macarons roses ? Les photos sont super sympas ! Merci d'avoir partagé ! Bisous ma<br /> bichette !<br />
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M
<br /> <br /> Tu m'as fait rire parce que je n'ai pas compris tout de suite que c'était toi, je ne l'ai compris qu'à la fin avec 'ma bichette' lol<br /> <br /> <br /> Alors, les petits grains rose, ce sont des cristaux de sucre au goût de rose. C'est très bon !<br /> <br /> <br /> Sinon, effectivement, j'ai utilisé du colorant alimentaire en poudre de couleur rose foncé. J'en ai plein, ce qui me permet de faire toutes les couleurs que je souhaite, ça m'éclate !<br /> <br /> <br /> Merci pour les photos :)<br /> <br /> <br /> C'est vraiment dommage qu'on ne soit pas à côté sinon je t'aurais fait gouter mes macarons... Qui sait, un jour peut-être ?<br /> <br /> <br /> Des bizoos ma Valentine <br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> bravo car je ne sais pas du tout faire des macarons !!! ils ont l'air super bons en plus :)<br />
Répondre
M
<br /> <br /> Merci Missbavarde ! Passe un bon lundi !<br /> <br /> <br /> <br />