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Je vous laisse découvrir mon blog où vous trouverez les témoignages, anecdotes et coups de gueule d'une presque trentenaire en situation de handicap qui essaie d'attraper les instants de vie au vol ! Écrire me fait du bien et échanger encore plus ! Alors n'hésitez surtout pas à réagir... Mon message est clair: dédramatisons la maladie ou le handicap. Faisons en une force !

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15 février 2012 3 15 /02 /février /2012 16:30

Hier soir, je vous disais ici que j'avais choisi de faire la fête des amoureux chez moi avec un repas préparé par mes soins à cette occasion. 

Vous imaginez bien que je réfléchissais à des idées de recettes depuis plusieurs jours... J'ai trouvé quelques idées au travers de sites et de blogs de cuisine pour finir par arrêter mes envies sur une entrée, un plat et un dessert. Je n'avais d'ailleurs jamais eu l'occasion de cuisiner aucun des trois... Grosse pression ! mais un vrai challenge, comme une envie de vraiment réussir ce repas... 

Je n'en dis pas plus, les images parleront d'elles-même !  


* * *  Entrée  * * *

 st-jacques-copie-1.jpg

 

 

      * * *  Plat  * * *


tournedos porto

 

 

* * *  Dessert  * * * 

 
coque-chocolat-ter.jpg    

 framboises-bis.jpg

 

Tout ce que je peux vous dire, c'est que je suis contente d'avoir réussi ce défi et très heureuse d'avoir vu mon homme se régaler avec ce que je lui avais cuisiné avec amour.

Je conclurai avec une citation de lui hier soir en cours de repas: 'Si c'est pas une belle preuve d'amour tout ça..." Tous mes efforts en cuisine n'ont donc pas été vains ! =) 

J'ai d'ailleurs eu beaucoup de plaisir à confectionner ces plats en essayant d'y mettre les couleurs, les goûts ainsi que la présentation...


* * *  Bilan * * *  

Saint Valentin réussie. Yes !

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commentaires

Missbavarde 10/03/2012 21:14


waouh dis donc tu es une perle en cuisine ? ça a l'air super bon et bien présenté bravo ^^ 

mVmHmE 10/03/2012 21:19



Je me suis prise de passion récemment pour la cuisine. Et franchement je m'amuse pas mal ces dernières semaines ! C'est pas dur, faut s'y mettre c'est tout. J'improvise beaucoup en cuisine et
jusqu'à présent cela fonctionne plutôt bien :)



sissi 15/02/2012 18:43


BRAVO ! un coup d'essai ... un coup de maître !! ça avait l'air vraiment bon !!! miam .... bisous

Personne 15/02/2012 16:51


J'ai aussi dit:" C'est une tuerie, tu dépasses de loin beaucoup de restaurants." Maintenant ça suffit les commentaire dégoulinants, tu rentres à la maison fissa! :)